Jaki grill wybrać? Wady i zalety różnych typów grilli.

Grillowanie stało się jednym z ulubionych sposobów spędzania czasu na świeżym powietrzu dla wielu osób. Jednak, kiedy przychodzi do wyboru idealnego grilla, wiele osób może poczuć się zagubionych. Na rynku dostępne są bowiem liczne modele i marki, a każda z nich oferuje różne funkcje i możliwości. Aby pomóc w dokonaniu właściwego wyboru omówimy najważniejsze czynniki, na które należy zwrócić uwagę podczas wyboru grilla. Dodatkowo pod koniec artykułu znajdziesz praktyczne porady oraz link do filmu z wskazówkami jaki grill warto wybrać.

Jak często planujesz grillować?

Na początku warto zdecydować, jak często przewidujesz używać grilla i do czego będzie on służył. Jeżeli będziesz grillować nieregularnie lub tylko w czasie wakacji planujesz przygotować kiełbasę lub karkówkę z grilla, to dobrym wyborem będzie klasyczny grill węglowy, który jest tani i stosunkowo łatwy w obsłudze. Jeśli natomiast planujesz często korzystać z grilla, warto zainwestować w model grilla gazowego z wyższej półki, który będzie wyposażony w wiele dodatkowych funkcji z dedykowanym systemem akcesoriów. Da to nieograniczone możliwości kulinarne.

Jaki rodzaj paliwa preferujesz? 

Kolejnym czynnikiem ważnym przy wyborze grilla jest rodzaj paliwa, który będzie używany. Na rynku dostępne są modele gazowe, węglowe oraz zasilane elektrycznie lub na pellet. Każdy z nich ma swoje wady i zalety, więc należy wybrać ten, który najlepiej odpowiada naszym potrzebom. Grille węglowe często są tańsze, ale wymagają uważnego zarządzania temperaturą i są czasochłonne w procesie rozpalania oraz czyszczenia. Grille gazowe są wygodniejsze w użytkowaniu, ale musimy zaopatrzyć się w butle gazową. Grille ceramiczne oferują aromatyczne smaki, ale wymagają dużo uwagi i doświadczenia. Na rynku polskim pojawił się również grill na pellet spożywczy. W tego typie grillach temperatura jest ustawiana za pomocą dedykowanej aplikacji, a następnie sterownik dozuje odpowiednią ilość pelletu, w celu osiągniecia zadanej temperatury. Jest idealnym rozwiązaniem dla pasjonatów low and slow, czyli grillowania przed długi czas w niskiej temperaturze. Szczególnie popularna jest szarpana łopatka wieprzowa (pulled pork). 

Dla jakiej liczby gości planujesz najczęściej grillować? 

Kolejnym ważnym czynnikiem jest rozmiar i pojemność grilla. Jeżeli grillujemy dla wielu osób lub organizujemy imprezę, to warto zdecydować się na większy grill z dłużą powierzchnią grillową. W przypadku małych grup, prosty i kompaktowy grill będzie odpowiedni. Warto również zwrócić uwagę na konstrukcję oraz jakość materiałów użytych do produkcji grilla. Grille wykonane z grubych, solidnych materiałów będą bardziej trwały i odporny na uszkodzenia mechaniczne.

Jakie potrawy planujemy grillować?

Innym ważnym czynnikiem jest kontrola temperatury. Dobra kontra temperatury jest kluczowa do osiągnięcia najlepszego smaków potraw grillowanych. Modele gazowe są wyposażone w termometr oraz zawory zapewniające płynną kontrolę temperatury. W przypadku grilli węglowych, należy dokładnie kontrolować temperaturę za pomocą otworów wentylacyjnych. 

---

Polecane grille przez SalonGrilli.pl

- Broil King Grill gazowy Baron 490 (salongrilli.pl)
- NAPOLEON Grill gazowy FREESTYLE 425 z palnikiem IR LPG (salongrilli.pl)
- Weber Grill Węglowy Master Touch GBS E-5750 Czarny (salongrilli.pl)
- Broil King Regal™ Pellet 500 (salongrilli.pl)
- Weber Grill Elektryczny Q 1400 Stand (salongrilli.pl)
- BIG GREEN EGG - Large Big Green Egg (salongrilli.pl)

---

 

Sprawdź także: Jaki grill gazowy wybrać? Poradnik na podstawie marek: Broil King, Weber i Napoleon SalonGrilli.pl

---

Przed kupnem porównaj grille za pomocą naszej porównywarki na 

SalonGrilli.pl

Podsumowując, wybór odpowiedniego grilla to inwestycja na lata, dlatego warto poświęcić trochę czasu na dokładne zapoznanie się z funkcjami i możliwościami, jakie oferują dostępny na rynku modele. Wybór najlepszego grilla zależy od naszych indywidualnych potrzeb oraz oczekiwań, a dobrze dobrany model przyczyni się do udanego grillowania w czasie wielu sezonów na świeżym powietrzu. Poniżej znajdziesz tabelę zastosowań konkretnego typu grilla uwzględniając małe lub średnie doświadczenie użytkownika.