Brytfanna do systemu Enders Switch Grid doskonale sprawdzi się do przygotowywania potraw duszonych, gulaszu, żeberek, szarpanej wieprzowiny, a także do wypieku chleba lub ciast. Dzięki unikalnej konstrukcji pokrywy, skroplona woda równomiernie rozprowadza się, zapewniając odpowiednią soczystość grillowanych dań. Brytfanna niemieckiej marki Enders zawiera także stojak na żeberka wykonany ze stali nierdzewnej.
Kociołek Dutch Oven Enders jest kompatybilny z systemem Switch Grid, ale można go również używać w innych grillach i piekarnikach. Pojemność brytfanny wynosi 5,5 l, co pozwala przygotować większą ilość potraw, takich jak gulasze, duszone potrawy, żeberka czy własny chleb. Brytfanna ma wymiary: 34,5 cm szerokości, 22,5 cm głębokości i 13 cm wysokości.
Nasza brytfanna wyposażona jest w solidny stojak na żeberka wykonany ze stali nierdzewnej, który zapewnia bezpośredni kontakt z podłożem. Dzięki temu możemy swobodnie umieścić składniki na dnie, takie jak cebula, a następnie ułożyć mięso na stojaku. Takie rozwiązanie pozwala nam uzyskać doskonale wypieczone, chrupiące żeberka, które zachwycą podniebienie każdego smakosza.
Brytfanna wykonana jest z bardzo trwałego żeliwa, które zostało pokryte emalią porcelanową, gwarantującą doskonałe utrzymanie temperatury. Całość brytfanny pokrywa masywne, 4-milimetrowe żeliwo emaliowane. Dzięki powstającemu wewnątrz kociołka ciepłu, potrawy gotowane w niej w sposób powolny i delikatny zachowują swoje walory smakowe.