Indeks: 69615
Żeliwna brytfanna do żeberek spowoduje, że Twoje żeberka nigdy nie będą już takie same. Umieszczony wewnątrz ruszt ze stali szlachetnej unosi mięso, które nie gotuje się, tylko piecze. Skapujące soki i tłuszcze odparowują i wnikają w mięso nadając mu soczystości oraz niespotykanego smaku. Ta metoda zapewnia kruchość oraz soczystość. Dobrze przyrządzone żeberka poznasz po tym, że z łatwością wyciągniesz z nich kość. Zapytaj Franka Underwooda. Żeliwo długo utrzymuje ciepło oraz zapobiega przywieraniu. Brytfannę można wykorzystać do pieczenia, zapiekania, duszenia i gotowania nie tylko żeberek. Brytfanna o wymiarach 44,5 x 17,5 x 18 cm, może być umieszczna wzdłuż rusztu, dzięki czemu zoptymalizujesz powierzchnię do grillowania.