Nóż do porcjowania ułatwi krojenie mięsa o każdym stopniu wysmażenia, jego proste ostrze pozwala na wygodne i dokładne porcjowanie potraw. Długość ostrza wynosi 29cm, wykonane ze stali szlachetnej zapewnia trwałość. Wygodna rękojeść pozwala na pewny chwyt podczas krojenia. Idealnie nadaje się do porcjowania żeberek, mostka, schabu, boczku.