Beef Stir Fry z warzywami przygotowana w grillu gazowym
Czas przygotowania: ok. godziny
Poziom trudności: łatwy
Rodzaj grilla: gazowy
Ilość porcji: 4
Składniki:
700g łaty wołowej
cały brokuł
20g masła
dwie Marchewki
100g mąki kukurydzianej
100ml sosu sojowego
3 ząbki czosnku
5g imbiru
jedno jajko
50ml oliwy ( do smażenia)
pół limonki
łyżka sosu Dziki Bill Habanero
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przybory kuchenne/akcesoria:
Grill gazowy Campingaz PREMIUM 4S
Wok Campingaz BBQ ACCY Culinary Modular Mandarin Wok
Cape Herb&Spice Czarny pieprz z młynkiem
Cape Herb&Spice Sól Morska z młynkiem
Campingaz Uchwyt do rusztu Culinary Modular
Poziom trudności: łatwy
Rodzaj grilla: gazowy
Ilość porcji: 4
Składniki:
700g łaty wołowej
cały brokuł
20g masła
dwie Marchewki
100g mąki kukurydzianej
100ml sosu sojowego
3 ząbki czosnku
5g imbiru
jedno jajko
50ml oliwy ( do smażenia)
pół limonki
łyżka sosu Dziki Bill Habanero
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Gotujemy w woku litr wody.
- Do gotującej wody dodajemy pokrojonego brokuła i marchewki.
- Mięso kroimy w ok 1cm paseczki.
- Doprawiamy mięso solą i pieprzem według własnego uznania.
- Dodajemy mąkę kukurydzianą do mięsa i mieszamy.
- Do wymieszanej masy dodajemy jajko i również mieszamy.
- Odcedzamy podgotowane warzywa.
- Wlewamy oliwę do suchego woka i smażymy mięso dosyć często mieszając.
- Podczas smażenia dodajemy pokrojony czosnek, pokrojony imbir, wlewamy sos sojowy oraz sos Dziki Bill.
- Do wymieszanych składników dodajemy podgotowane wcześniej warzywa.
- Do wymieszanego dania dolewamy 300ml wody i doprawiamy sokiem z limonki.
- Potrawę najlepiej podawać z ugotowanym ryżem.
Przybory kuchenne/akcesoria:
Grill gazowy Campingaz PREMIUM 4S
Wok Campingaz BBQ ACCY Culinary Modular Mandarin Wok
Cape Herb&Spice Czarny pieprz z młynkiem
Cape Herb&Spice Sól Morska z młynkiem
Campingaz Uchwyt do rusztu Culinary Modular
Przejdź do strony głównej